Liset Koeman
Liset Koeman fietst drie keer in de week naar de Buitenwerkplaats om de gasten samen met ons te ontvangen. Ze houdt de boel mee schoon, helpt iedereen wegwijs te maken en zorgt voor de ingrediënten van de lunch. Ze is geboren en getogen in de Woude, het eiland aan de Alkmaarderplassen. Wij zijn gebiologeerd door haar verhalen over deze kleine gemeenschap, waar velen elkaar al generaties lang kennen en waar je na 10 uur 'savonds alleen nog al roeiend kan komen!


